AVRUPA'DA ENERJİ KRİZİ; LOKANTALAR MUM IŞIĞINDA SERVİS YAPMAYA BAŞLADI
Avrupa'nın Rusya'ya yönelik uyguladığı ambargo enerji krizi olarak geri döndü.Rusya'nın enerji kesintisiyle zor durumda kalan Avrupa'da bir çok ülke enerji tasarrufu için yeni adımlar atarken lokantalarda mum ışığında yemek servisleri başladı.
03 Ekim 2022 Pazartesi 11:24
Rusya'ya yönelik ağır yaptırımların ardından Avrupa'da enerji krizi şiddetlenirken, Belçika'nın başkenti Brüksel'de lokantalar mum ışığında servis yapmaya başladı.
Avrupa Birliği'nin (AB) kalbi olan Brüksel'de restoran sahipleri, doğalgaz ve elektrikten tasarruf için yeni yöntemler geliştirmeye başladı.
Brüksel'deki Racines restoranında çalışanlar yemek pişirmek için fırın, ocak, ocak, kahve makinesi kullanmazken, akşam yemekleri mum ışığında servis ediliyor.
Racines'in sahibi Francesco Cury, yaptığı açıklamada "Fikir, mağara devrine geri dönmek" diye konuştu.
Cury, "Birkaç saniye ızgarada pişirilmesi gereken bir dizi yemek hazırladık, ancak lezzet, mükemmellik ve harika olanı aramaya devam ediyoruz" ifadelerini kullandı.
Restoranın menusunda ançuez, odun ateşinde pişirilmiş porchetta ve focaccia, çiğ beyaz ton balığı, fasulyeli ızgara domuz eti ve balkabağı reçelli ricotta ve tatlı olarak fıstık yer alıyor.
'Enerji kaynakları olmadan işimizi yapamayız'
Bununla beraber fiyat artışlarına dair yorum yapan Cury, "İnsanlar süpermarkette yüzde 30 ila yüzde 40 arasında fiyat artışları görüyor. Ve biz restoran sahipleri, aynı hammaddeyi, aynı ürünleri satın alıyoruz. Peki ne yapacağız? Fiyatları artırıyoruz. Ama sonra üstüne bir de gaz ve elektrik faturası geliyor. Enerji kaynakları olmadan işimizi yapabilir miyiz? Cevap hayır" diye konuştu.
Cury, "Biraz daha düşünmeliyiz ve toplum durumun ne kadar kritik olduğunu anlamalı" değerlendirmesini yaptı.
Bununla beraber kız arkadaşıyla restoranı ziyaret eden Stephane Lepla, "Evde ısınmakla dışarıda yemek yemek arasında seçim yapılması gereken bir noktadayız" yorumunu yaptı.
- ANNELER GÜNÜ TUZLA'DA DERYA BAYKAL SÖYLEŞİSİ İLE KUTLANDITuzla Belediyesi, Anneler Günü’ne özel Derya Baykal ile söyleşi düzenledi. Ünlü televizyon sunucusu ve tasarımcı Derya Baykal’ın, annelere yönelik deneyimlerini ve önerilerini paylaştığı söyleşi, katılımcılar arasında büyük ilgi gördü.13 Mayıs 2024 Pazartesi 20:30GÜNDEM
- HAZİNE VE MALİYE BAKANI ŞİMŞEK KAMUDA TASARRUF TEDBİRLERİNİ AÇIKLADIHazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek Kamuda Tasarruf ve Verimlilik Paketini Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz'ın katılımıyla kamuoyuna açıkladı.13 Mayıs 2024 Pazartesi 20:18GÜNDEM
- SAKARYA BOLU VE KARABÜK'TE MAYIS AYINDA KAR SÜRPRİZİMayıs ayının ortasında Sakarya,Bolu ve Karabük'ün yüksek kesimlerinde lapa lapa kar yağdı.13 Mayıs 2024 Pazartesi 20:11GÜNDEM
- CHP PENDİK KADIN KOLLARI BAŞKANLIĞI KONGRE TAKVİMİNİ AÇIKLADICHP Pendik İlçe Kadın Kolları Başkanlığı'nın kongre takvimi belli oldu.13 Mayıs 2024 Pazartesi 19:45GÜNDEM
- İBB'DEN KARTAL'A DEV YATIRIM;650 MİLYON LİRALIK İÇME SUYU PROJESİİstanbul Büyükşehir Belediye (İBB) Başkanı Ekrem İmamoğlu ve Kartal Belediye Başkanı Gökhan Yüksel, yerel seçimler öncesinde Kartal için verdikleri bir sözü daha tuttu.13 Mayıs 2024 Pazartesi 17:36GÜNDEM
- 6 MİLYON 379 BİN TAPUYA E-HACİZ KONULDUKonut edinebilme sayısı giderek düşerken e-haciz uygulanan tapu sayısı rekor düzeye çıktı. Tapu ve Kadastro Genel Müdürlüğü’nün verilerine göre, 2023’te tapulara yönelik 6 milyon 379 bin e-haciz işlemi uygulandı.13 Mayıs 2024 Pazartesi 10:29GÜNDEM
- SİYASET DÜNYASI BU DÜĞÜNDE BULUŞTU;DAVUT TURAN VE NURCAN KIRALI DÜNYAEVİNE GİRDİİYİ Parti'nin önceki dönem Pendik İlçe Başkanlığı görevlerinde bulunan ve aynı zamanda yerel seçimlerde Pendik Belediye Başkan Adayı olarak yarışan siyasetçi Süleyman Turan'ın yeğeni Davut Turan, Nurcan Kınalı ile hayatını birleştirdi.13 Mayıs 2024 Pazartesi 09:29GÜNDEM
- METE GAZOZ AVRUPA ŞAMPİYONU OLDUMete Gazoz, Açık Hava Avrupa Okçuluk Şampiyonası'nda finalde Slovenyalı Den Habjan Malavasic'i yenerek Avrupa şampiyonu oldu.12 Mayıs 2024 Pazar 17:08GÜNDEM
- KARTAL BELEDİYESİ'NDEN ANNELER GÜNÜ ŞENLİĞİKartal Belediyesi, "Baharın Gelişi Annelerin Gülüşüyle Güzel" sloganıyla Anneler Günü'nü şenlik havasında ve tüm güne yayılan farklı ve renkli etkinliklerle kutladı.12 Mayıs 2024 Pazar 16:38GÜNDEM
- BAKAN YARDIMCISI SAYAN'DAN GÜNEŞ PATLAMASIYLA İLGİLİ VATANDAŞLARA UYARIUlaştırma ve Altyapı Bakan Yardımcısı Ömer Fetih Sayan Güneş yüzeyinde meydana gelen patlamaların ardından yaşanabilecek olumsuzluklara karşı vatandaşlara uyarılarda bulundu.11 Mayıs 2024 Cumartesi 18:50GÜNDEM
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2016 Özgür İstanbul
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.